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Diet Heart Care



自由

三大营养专家一直专注于心血管健康应用了基于粮食的办法有利于心脏健康的饮食。一个新的重点放在食物,而不是营养素旨在简化对健康饮食的建议,使之更容易理解并付诸行动。三大营养专家都应用这个食品为主的方式转变为“心脏的饮食习惯。”
注重营养物质被捆绑到如心脏疾病和癌症慢性疾病,这项研究最终被翻译成公共卫生信息,以限制胆固醇,饱和脂肪,糖和钠,并获得更多的钙和纤维。理想的保护心脏的饮食仍然遥遥无期了几十年,因为在食品和文化习俗的可用性的广泛变化,营养科学已经给予明确的指导方针,以实现对心血管的实质性控制,食物和文化习俗的可用性的巨大差异。
科研推进我们的健康和疾病的认识,发生了什么事几十年营养学研究的是针对个人的营养,如胆固醇,饱和脂肪,纤维和抗氧化剂。研究人员奠定了临床试验等研究了各类食品的好处(和危害)证据。
下面的列表中,研究人员奠定了临床试验等研究了各类食品的好处(和危害)证据。下面是一些食物会影响健康的方式。
水果和蔬菜 - 提供维生素,矿物质,纤维和其他营养素的主机。他们都尽显而不释放过多的热量。
五谷​​杂粮 - 维生素,矿物质,纤维和多沿交付慢慢消化的碳水化合物。
鱼类和贝类 - ω-3脂肪酸和维生素D.一个很好的选择的良好来源红肉作为蛋白质来源。
坚果 - 完全健康的脂肪,矿物质和蛋白质。
植物油 - 提供由动脉,脑,免疫系统,以及身体的其他部位所需要的多不饱和和单不饱和脂肪。
乳制品 - 钙和维生素D的良好来源由于乳制品天然富含饱和脂肪,低脂肪的选择是最好的。钙和维生素D补充剂是很好的替代品。
反式脂肪 - 与部分氢化植物油,如人造黄油,许多商业准备烘焙食品和油炸食品制成的产品中。反式脂肪有害提高低密度脂蛋白胆固醇,抑制有益的高密度脂蛋白,增加炎症。
加工肉类 - 含有大量的盐,饱和脂肪和防腐剂。
含糖饮料和食品 - 交付快速消化碳水化合物和别的。